润心堂凉茶由张式毕老中医创始，张式毕先生祖辈乃中医世家，自小受父辈熏陶学习各种中草药的药性与药理，感概于中药的博大精深而毕生专注于中草药的研制，根据广东气候环境特点及南人体质特点精心配制《清火茶》、《止咳茶》、《喉症汤》、《感冒茶》、《二十四味》、《罗汉果五花茶》等特色凉茶广为流传，在岭南具有很高的知名度，其中《清火茶》现已被评为国家级非物质文化遗产保护配方。
广州润心堂凉茶有限公司成立于2006年，主要致力于本草植物饮料的研发、销售和生产，秉承“诚心、细心、润心”的经营理念，以传承国家非物质文化遗产，引领时尚健康生活为己任，立志打造中国本草茶饮第一品牌。现公司旗下有“润心堂”（实体店经营广式传统凉茶）和“吉百润”凉茶粉（传统渠道经销模式）。

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